Министерство сельского хозяйства России прогнозирует рекордный сбор урожая овощей в текущем году.
Наши сельхозпроизводители должны вырастить не менее 7,5 миллионов тонн овощей открытого и закрытого грунта. Это позволит превзойти сильный показатель 2020-го года на 10%.
В 2021-м году российские аграрии вырастили около 7 миллионов тонн овощей.
Рекордных цифр в показателях сбора урожая Минсельхоз планирует достичь за счет увеличения количества пахотных земель. Посевные площади под картофель и капусту в этом году увеличили на 7%, под лук и свеклу на 8%.
Под другие сельхоз культуры, помидоры, огурцы, кабачки, репу, тыкву посевные площади увеличили на 200 тысяч гектаров в сравнении с прошлым годом.
Свою прибавку дадут и активно вводимые в эксплуатацию новые тепличные комплексы. В прошлом году Россия собрала рекордный объем тепличных овощей порядка 1,5 миллионов тонн. В этом году указанный показатель будет превышен не менее, чем на 15%.
Эти мероприятия должны привести к росту урожая картофеля на 8 % и овощей на 10%.
Отмечу, что в 2021-м году в России собрали рекордный урожай фруктов и ягод свыше 4,5 миллионов тонн и это без учета винограда, который учитывается отдельно.
При этом рекордный урожай в советский период был достигнут в 1983 году, в котором было собрано на весь Союз чуть менее 4 миллионов тонн фруктов и ягод.
Таким образом результат 2021-го превышает лучший в плане урожая советский показатель 83-го года более, чем на 15%.
Напомню, что в 2017-м Россия превзошла на 5% союзный рекорд в объемах выращивания зерна, установленный в 1978 году.
Минсельхоз России рассчитывает на то, что повышение сбора урожая овощей в этом году положительно отразится на уровне цен на продовольственном рынке.
Прогнозируется, что цены на картофель и овощи могут снизиться на 5-10% относительно прошлогодних значений.
Снижение цен может произойти и за счет уменьшения Правительством максимальной наценки на социально значимые товары, в том числе овощи, в сетевых магазинах до 5%.
